Quenelle Mango Star anise

Mangogelei, ganache van melkchocolade koffie en steranijs, pure chocolade

Quenelle Cerise

Kersen-bloedsinaasappelgelei, basilicum-cointreauganache, pure chocolade

Quenelle Elderflower

Vlierbloesemgelei, honingganache, pure chocolade

Framboise Fig

Vijgengelei, pure chocoladeganache met frambozen en kaneel, overgoten met pure chocolade

Kidavoa

Kidavoa chocolade (banaan) kruidnagel ganache, lĂșlo gelei.
Melkchocolade

Walnoot Caramel

Karamelganache op een walnootkrokantje, overgoten met melkchocolade

Vanille Tonka

Pure chocoladeganache met vanille en tonkabonen, op een amandelcitroen krokantje, overgoten met melkchocolade

Kalamansi ginger

Grand Cru origine chocolade uit Peru voor de ganache met sinaasappel en grand marnier, een witte chocoladeganache van basilicum en een gember/kalamansigelei , overgoten met pure chocolade

Porto-Fig

Grand Cruo origine chocolade uit Peru met Port voor de ganache, vijgengelei, overgoten met pure chocolade

Mojito

Ganache van witte chocolade met verse munt donkere rum en limoensap op een amandel limoenkrokantje met feuilletine, overgoten met pure chocolade

Cassis-Perou

Origine chocolade uit Peru voor de chocoladeganache, cassisgelei, overgoten met pure chocolade

Belize

Marsepein met Grand Marnier, Pure Belize chocolade 75% ganache met sinaasappel zeste Melkchocolade

Caramel hazelnoot Puur

Karamelganache, hazelnootkrokantje, overgoten met pure chocolade

Caramel hazelnoot melk

Karamelganache op een hazelnootkrokantje, overgoten met melk chocolade

Elderflower-passion

Vlierbloesem gelei, melk chocoladeganache met passievrucht, overgoten met melk chocolade

Piemonte

Hazelnoten uit Piemonte praline.

Sphere cocos

Kokos praline met pure chocolade

Sphere Caramel au fleur de sel

Gezouten boterkaramel, melkchocolade

Sphere de la Passion

Passievruchten karamel, melkchocolade

Sphere Cherry lime

Kersencaramel met limoen, pure chocolade

Sphere Galaxy

Zoethout karamel, pure chocolade

Amour Noisette Vanille

Praline van hazelnoot en vanille uit Tahiti, Papua New Guinea en Madagascar

Amour Citron Amande

Praline van citroen zeste en amandel

Amour Pecan D’ Orange

Praline van pecannoten met sinaasappel zeste

Luxe bonbon 9 st.

Luxe bonbon 16 st.

Luxe bonbon 25 st.

Luxe bonbon 36 st.

Go top