Wij hebben een prachtige selectie gemaakt voor u van onze amour chocolade hartjes.
De ‘Amour amandel citron’ is het witte hartje en is gemaakt van melkchocolade, gevuld met een praline van amandel en citroen zest. Het mooie licht roze hartje de ‘Amour pecan Orange’ is gevuld met een praline van pecannoten en sinaasappel zest en is gemaakt van melkchocolade. Het donker rode de ‘Amour noisette vanille’ is gevuld met hazelnoot en vanille praline en is gemaakt van pure chocolade.
Verschillende smaken, per doosje van 5, 8, 12, 18, 24
Doosjes met macarons Maak je eigen selectie en vermeld deze in het opmerkingenveld.
Wens je een mooie mix van macarons, laat het veld dan leeg.
* Let, op kan alcohol bevatten. Graag vermelden in opmerkingenveld indien alcoholvrij gewenst is.
* De macarons van Patisserie Linnick zijn gluten vrij maar let op wij werken in een ruimte waar gluten worden verwerkt. Er kunnen dus altijd sporen aanwezig zijn.
Madeleines
We hebben drie verschillende madeleines waarvan een met pistache noten, naturel met oranje bloesem en een met chocolade en sinaasappel zest. U kunt de keus maken om een soort van de madeleines te kiezen of een zakje met gemengde smaken.
Een luchtige mousse van vanille uit Tahiti en kokos. Een laagje gelei van tropische vruchten waaronder guave, banaan, limoen, ananas en mango met verse passievrucht pitjes. Een cremeux van passievrucht met daaronder een zacht kokos dacquise biscuit. De bodem is gemaakt van een luchtige koek bodem gemaakt van pâte brisée.
Een luchtige mousse van vanille uit Tahiti en kokos. Een laagje gelei van tropische vruchten waaronder guave, banaan, limoen, ananas en mango met verse passievrucht pitjes. Een cremeux van passievrucht met daaronder een zacht kokos dacquise biscuit. De bodem is gemaakt van een luchtige koek bodem gemaakt van pâte brisée.
Syla
Een heerlijke aardbeien mousse met een compote van Feijoa (ananas guave). Een laagje crème brûlée met vanille uit Tahiti en zacht vanille biscuit. De bodem is gemaakt van een krokante koek.
Tarte aux citrus
Een lekker fris gebakje met kalamansi, citroen en verveine cremeux met meringue met yuzu. Kleine dopjes jam van abrikoos, passievrucht en bergamot. De bodem is gemaakt van krokant koek van pâte sucre.
Tarte aux citrus
Kalamansi citroen vervenne cremeux met meringue met yuzu. Kleine dopjes jam van abrikoos, passievrucht en bergamot. De bodem is gemaakt van pâte sucre.
Een overheerlijke appeltaart met een citroen karamel met appels, rozijnen en krenten. In de bodem zit een laagje met romige amandelroom en bovenop amandelkoek kruimels. De rand is van een heerlijke krokante koek zoals je van een appeltaart gewend bent.
4 – 6 personen (verkrijgbaar los in de winkel en via bestelling)
12 – 16 personen (alleen verkrijgbaar via bestelling)
Tarte aux pommes
Een overheerlijke appeltaart met een citroen caramel met appels, rozijnen en krenten. In de bodem zit een laagje met romige amandelroom en bovenop amandelkoek kruimels. De rand is van een heerlijke krokante koek zoals je van een appeltaart gewend bent.
Tarte chocolat noisette
Zalvige Valrhona chocolade ganache met hazelnoot crispy met feuilletine laagje. Bovenop melkchocoladekrullen en honing hazelnoot caramel krokant met een pâte sucre bodem.
Tarte aux citrus 4-6p.
