Resultaat 16–30 van de 76 resultaten wordt getoond
Gluten arm
Per stuk
Desire of love
Een romige namalaka (namelaka is een zijde zachte romige en luchtige ganache) gemaakt met een Japanse citrusvrucht Sudachi. In het hart van het gebakje zit een bosvruchten cremeux. Rondom verse frambozen tussen twee hartvormige macaron schelpen.
Let op!! Wij werken in een ruimte waar gluten worden verwerkt en er kunnen dus altijd sporen hiervan aanwezig zijn.
Per stuk
Gevulde hazelnoot caramel reep
Deze reep is gemaakt met een laag gezouten karamel en daaronder een laag van praline met hazelnoten en crunchy chocolade balletjes. De reep is overtrokken met een laag melk chocolade of pure chocolade van Valrhona.
Let op! U kunt aangeven bij opmerkingen of u deze in melk chocolade of pure chocolade zou willen hebben.
Chocolade rotsjes
We hebben twee verschillende varianten van onze chocolade rotsjes.
Pure of melk chocolade rotsjes met amandel splinters en vanille of de pure of melk chocolade gemengd met een kruimel achtige mix van geplette originele Franse “gauffres dentelles” ofwel kleine stukjes knapperige crêpes.
Ze zijn heerlijk krokant en een echte delicatesse.
Per 4 stuks
Beste bonbon van Nederland
De prestigieuze prijs “Beste Bonbon van Nederland 2020”, georganiseerd door het Nederlands Patisserie team is dit jaar gewonnen door Niels Verweij. Niels heeft voor zijn creaties al meerdere prijzen gewonnen in zowel nationale als internationale competities. Hij heeft veel ervaring opgedaan bij gerenommeerde bedrijven in onder andere Londen, San Francisco en Dubai. Inmiddels alweer ruim 4 jaar werkzaam bij Patisserie Linnick in Amsterdam.
De jury oordeelde: “Niet alleen een lust voor het oog maar ook een prachtige combinatie van smaken”. De beste bonbon van Nederland “Sumi” is exclusief verkrijgbaar bij Patisserie Linnick.
– Karamel van zwarte Japanse suiker
– Yuzu mandarijnen ganache melkchocolade
– Zwarte sesam praline, met sansho peper
5 stuks
Peperkoek mannetjes
Heerlijke gingerbreadman gemaakt van peperkoek kruiden deeg.
Heerlijk voor bij de koffie of thee!
LET OP! LEVERBAAR VAN 10 T/M 24 DECEMBER. INDIEN U DE BESTELLING VOOR EEN EERDERE DATUM PLAATST ZULLEN WIJ HET AANKOOPBEDRAG RETOURNEREN.
Per stuk
Framboos Pistache
De bodem is gemaakt van shortbread. Dit is een luchtige koek bodem met pistache en amandelspijs. Hier zit een dunne laag chocolade omheen. Op de bodem een laag frambozenjam met verse frambozen en pistachenoten. Op de rand Italiaans merengue met citrus
7 personen
Framboos Pistache
De bodem is gemaakt van shortbread. Dit is een luchtige koek bodem met pistache en amandelspijs. Hier zit een dunne laag chocolade omheen. Op de bodem een laag frambozenjam met verse frambozen en pistachenoten. Op de rand Italiaans merengue met citrus
Per stuk
Pain aux amandes
De overheerlijke pain aux amandes of wel amandel croissant genoemd in het Nederlands. De roomboter amandel croissant is gemaakt met beurre des Charentes boter.
Per stuk
Caramel au beurre salé
In Frankrijk staan ze bekend dat ze overal gezouten boter voor gebruiken en dan vooral in de streek Bretagne. Een echte delicatesse is dan ook Caramel au beurre salé ofwel karamel met gezouten boter. Heerlijk te gebruiken voor op crepês of gewoon lekker om direct zo met een lepeltje uit het potje eten.
Per stuk
Jam met kalamansi en mango
Een heerlijke jam voor op brood met kalamansi en mango. De kalamansi geeft een heerlijke friszure toon aan deze jam.
Per stuk
Frambozen jam
Een heerlijke jam voor op brood met frambozen.
Per stuk
Passievrucht met abrikoos en saffraan jam
Een heerlijke frisse jam voor op brood of lekker op een croissant met passievrucht, abrikoos en saffraan.
Per stuk
Croissant
Een heerlijke verse croissant die net zo smaakt als in Frankrijk. De roomboter croissant is gemaakt met beurre des Charentes boter.
Aantal 8 personen
Blushing
Een heerlijke mousse van dulcey chocolade (blonde chocolade) met een laag bloedsinaasappel cremeux. Een laag bloedsinaasappel compote met stukjes bloedsinaasappel en zacht vanille amandel biscuit. Onderop een een krokante koek bodem.
Per stuk
Kaas croissant
Een heerlijke verse croissant die net zo smaakt als in Frankrijk. De roomboter croissant is gemaakt met beurre des Charentes boter en verschillende soorten kaas.
Je vindt ons hier
Amstelveenseweg 751075 VV Amsterdam
Neem contact op
info@linnick.nl +31 (0)20 233 58 24
Saucijzenbroodje